Clásico Machacado con Huevo

• Calentar aceite a fuego medio en una sartén.

• Picar cebolla y chile (al gusto).

• Dorar la Carne Seca “Lazarillos La Molienda” con la cebolla y chile previamente picada.

• Agregar la salsa de tomate y ajo (previamente elaborada).

• Cuando este todo listo agregar la salsa de tomate y ajo y mezclar.

• Finalmente agregar 1 huevo o varios dependiendo de la cantidad de carne a realizar.

Nota: Por cada 20 gramos de Carne Seca “Lazarillos La Molienda” se recomienda utilizar 1 huevo, porción recomendada para una persona.

• Calentar las tortillas de harina o maíz y ¡A disfrutar se ha dicho Primo!